(- consommé exclusivement grillé)

См. также в других словарях:

• LAPONS — Seul peuple d’Europe à vivre en majorité au nord du cercle polaire, les Lapons demeurent les représentants les plus occidentaux de la culture du renne, culture qui s’étend sur toute la bordure littorale arctique de l’Eurasie. Bien qu’ils soient à …   Encyclopédie Universelle

• Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

• ALGÉRIE — En 1962, les fées ont été particulièrement nombreuses à se presser autour de l’Algérie. L’« exemplarité » de la lutte de libération nationale, longue et violente, ravissait ceux qui ne voient de progrès humain que dans l’action de l’« accoucheuse …   Encyclopédie Universelle

• Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras …   Wikipédia en Français

• Jerba — Djerba Djerba جربة (ar) Carte topographique de l île …   Wikipédia en Français

• SIDÉRURGIE — L’évolution de la sidérurgie dans les cent dernières années a été marquée par un accroissement considérable de la production d’acier brut: elle est passée, entre 1900 et 1993, de 35 à 725,3 millions de tonnes après un maximum de 785,1 millions de …   Encyclopédie Universelle

• PÉLAGIQUE (VIE) — Le domaine pélagique est représenté par l’ensemble des eaux de l’océan mondial; les êtres vivants qui peuplent ce domaine constituent le pelagos . Le degré de liberté de ces êtres vivants par rapport aux masses d’eau au sein desquelles ils vivent …   Encyclopédie Universelle

• Québec — Cet article concerne la province canadienne. Pour l article sur la capitale, voir Québec (ville). Pour les autres significations, voir Québec (homonymie). Québec …   Wikipédia en Français

• Synagogue de Besançon — Synagogue de Besançon …   Wikipédia en Français

• Le rhum — Rhum  Pour l’article homophone, voir Rhum (homophones). Trois sortes de rhum. Le rhum est une eau de vie produite à partir d …   Wikipédia en Français

• Vin blanc — Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique de raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire. Il est traité de façon à conserver une couleur jaune transparente au produit final. La grande… …   Wikipédia en Français